Понедельник, 20.11.2017, 08:49
Женская логика
Приветствую Вас Гость



Главная » 2016 » Июнь » 6 » Искусство кулинарии
14:02
Искусство кулинарии

Искусство кулинарии — В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Большинство рецептов,представленных в этом издании, апробировано в клубе «Хлебосолы», некоторые из них разработаны его членами и названы их именами. В популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия,заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания.

Название: Искусство кулинарии
Автор: Ляховская Л. П.
Издательство: ИМА - Пресс - Реклама
Год: 1991
Страниц: 400
Формат: PDF
Размер: 24,79 Мб
Качество: Отличное

Содержание:

Наш дом — наша крепость
Домашние заготовки
Наша кухня
Если нет скатерти-самобранки
Хлеб в нашем доме
Витамины зимой и летом
Овощи в нашем меню
Из картофеля 1000 блюд
Дары леса
Домашняя еда — бальзам для души
Супы
Блюда из мяса, птицы, рыбы, дичи и субпродуктов
Пельмени, хинкали, манты, вареники, омлеты
Блины, блинчики, оладьи
Макароны, каши, плов
Бобовые
Учимся печь
Пироги
Кексы
Печенье
Торты, пирожные
Пряники и коврижки
Напитки

Категория: Кулинарный эксклюзив | Просмотров: 129 | Добавил: Admin | Теги: искусство, кулинарии, 1991 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Красота, здоровье

Поиск

Календарь

«  Июнь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

Облако тегов

Copyright MyCorp © 2017 | Бесплатный конструктор сайтов - uCoz