Вторник, 23.10.2018, 21:23
Женская логика
Приветствую Вас Гость



Главная » 2018 » Январь » 20 » Холодные блюда и закуски
18:56
Холодные блюда и закуски

Холодные блюда и закуски — В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных бутербродов, салатов, винегретов. Особое внимание уделяется технологии приготовления блюд и закусок из овощей, грибов, рыбы, яиц. Приводятся приемы обработки различных продуктов, характеризуются сочетания гарниров для отдельных групп холодных блюд. Книга предназначена для поваров предприятий общественного питания, а также может быть использована домашними хозяйками.

Название: Холодные блюда и закуски
Автор: Магидов Яков
Издательство: Экономика
Год: 1983
Страниц: 150
Формат: PDF
Размер: 10,69 МБ
Качество: Отличное

Скачать Холодные блюда и закуски
Скачать с turbobit.net
Скачать с file-upload.com
Скачать с dir50.net
Категория: Кулинарный эксклюзив | Просмотров: 61 | Добавил: Admin | Теги: холодные, 1983, Магидов, закуски, блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

MinerGate

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Красота, здоровье

Поиск

Календарь

«  Январь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Облако тегов

Copyright MyCorp © 2018 | Бесплатный конструктор сайтов - uCoz